2025年7月4日，商務(wù)部網(wǎng)站信息顯示，南京煲客來餐飲管理有限公司獲特許經(jīng)營備案，特許品牌為“煲老大”，備案江蘇省商務(wù)廳餐飲管理 。
根據(jù)《商業(yè)特許經(jīng)營備案管理辦法》第四條，商務(wù)部及省、自治區(qū)、直轄市人民商務(wù)主管部門是商業(yè)特許經(jīng)營的備案餐飲管理 。在省、自治區(qū)、直轄市范圍內(nèi)從事商業(yè)特許經(jīng)營活動的，向特許人所在地省、自治區(qū)、直轄市人民商務(wù)主管部門備案；跨省、自治區(qū)、直轄市范圍從事特許經(jīng)營活動的，向商務(wù)部備案。
天眼查顯示，南京煲客來餐飲管理有限公司，成立于2019年7月26日，位于南京市建鄴區(qū)志堅(jiān)街42號2號樓負(fù)一層B1-08號，是一家以從事餐飲業(yè)為主的企業(yè)，企業(yè)注冊資本100萬人民幣，實(shí)繳資本90.893萬人民幣，法定人為邱清霖餐飲管理 。
來源：金融界